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本報訊 為深入貫徹落實群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，切實辦好一件民生實事，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的國慶佳節，近日，巨野縣市場監管局組織食品生產許可核查專家對全縣16家高風險食品生產企業開展全面體系檢查。
專家組以食品生產高風險點為靶向，依據相關法律法規標準和有關規定，對肉及肉制品、速凍食品、罐頭、糕點、食用植物油等高風險生產企業開展了系統性體系檢查，通過查閱資料、現場檢查等方式，對食品生產過程中的關鍵點進行全方位全覆蓋“體檢”。
檢查組對檢查中發現的生產車間“三防”措施不到位、庫房物品存放混亂、原輔料進貨查驗記錄不齊全，標簽標識不符合規定要求等問題與企業管理人員進行了反饋和交流，指導企業針對發現的問題更新完善風險管控措施并明確整改時限，后期經現場驗收通過后，實現問題閉環。
通過本次全面“體檢”，進一步增強了企業食品安全主體責任意識，排查化解了生產管理中存在的風險隱患，切實提高了食品安全保障能力。
黃寶闖 金娜張允盛
